Välkomna till oss på Särsta Wärdshus

FREDAGSMENY

Förrätter
Halstrad pilgrimsmussla med fänkål- och machèsallad, forellrom samt ingefärsmajonnäs och krutonger.
Pris: 180 kr

Svensk chark med picklad svamp, portvinskokta päron och västerbottenost.
Pris: 170 kr

Gravad älgfilé med rotselleri, äpple, rosmarin, picklad svamp och senapsmajonnäs
(Vegetariskt alternativ: Byt älgfilé till timjansrostad Hokkaidopumpa)
Pris: 180 kr

Varmrätter
Hälleflundra med citron- & örtslungad potatis, räkor och pepparrot samt palsternackschips och smörsås
Pris: 295 kr

Hjortinnanlår med rotselleripuré och Karl Johansvamp, svartrot och råraka samt rödvinssås
Pris: 270 kr

Vegetariskt alternativ: Bakad savoykål med rotselleripuré och Karl Johansvamp, svartrot och råraka samt Belugalinser med citron och tomat
Pris: 220 kr

Efterrätter
Brownie med hasselnötsglass, havtornspannacotta, rostade hasselnötter och maränger
Pris: 140 kr

Ananastarte med kokosglass och limecurd, ananaschips samt rostad vit choklad
Pris: 140 kr

Jordgubbsmilkshake på hemmagjord vaniljglass med goda toppings.
Pris: 110 kr

MENYPRIS: (3-rätter) 550 kr

Husman
Vildsvinsconfit med pumpa och pepparrot
eller

Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Pris: 195 kr
Pris 1/2 portion: 95 kr

Varmt välkomna!


LUNCH på Särsta Wärdshus

Vi serverar härliga luncher hela våren 2020.
Onsdagar  kl. 11 – 14
Torsdagar  kl. 11 – 14
Fredagar  kl. 11 – 14


Bokning på tel. 018-34 94 00, info@sarsta.se


Om oss…

Vi är ett litet Värdshus som vänder oss till mindre konferenser som vill ha en lugn och stillsam arbetsmiljö.

Detta kombineras med förstklassig mat med familjär stämning till en uppskattad del av konferensen. Vi jobbar med råvaror efter säsong och sätter kvalitet högt.

Här finns plats för 20 konferensdeltagare som kan övernatta. Simhall och gym finns i grannkvarteret.

Vi finns i Knivsta 10 minuter från Arlanda, 30 minuter från Stockholm 10 minuter från Uppsala. Lätt att nå från hela Sverige.

Välkomna hem till oss
Cari & Göran Gustafsson

Våren på Wärdshuset

Fredagsmiddag
Fredag 21 februari

Brunch
Söndag 23 februari
kl. 11-14

Fredagsmiddag
Fredag 28 februari

Brunch
Söndag 1 mars
kl. 11-14

Fredagsmiddag
Fredag 6 mars

Brunch
Söndag 8 mars
kl. 11-14

Fredagsmiddag
Fredag 13 mars

Brunch
Söndag 15 mars

Fredagsmiddag
Fredag 20 mars

Brunch
Söndag 22 mars

Fredagsmiddag
Fredag 27 mars

Brunch
Söndag 29 mars

Fredagsmiddag
Fredag 3 april

Brunch
Söndag 5  mars

Påskbuffé
Långfredag 10 april
Påskafton 11 april
Påskdagen 12 april

Knivsta Marknad
Lunchöppet
Lördag 16  maj

Mors Dagsbuffé
Söndag 31  maj