Välkomna till oss på Särsta Wärdshus

Äntligen! – Nu på fredag  17 januari serverar vi säsongens 1:a fredagsmiddag!

MENY

Förrätter
Halstrad pilgrimsmussla med fänkål- och machèsallad, forellrom samt ingefärsmajonnäs och krutonger.
Pris: 170 kr

Svensk chark med picklad svamp, portvinskokta päron och västerbottenost.
Pris: 170 kr

Gravad älgfilé med rotselleri, äpple, rosmarin, picklad svamp och senapsmajonnäs
(Vegetariskt alternativ: Byt älgfilé till timjansrostad Hokkaidopumpa)
Pris: 170 kr

Varmrätter
Hälleflundra med citron- & örtslungad potatis, räkor och pepparrot samt palsternackschips och smörsås
Pris: 295 kr

Hjortinnanlår med rotselleripuré och Karl Johansvamp, svartrot och råraka samt rödvinssås
Pris: 260 kr

Vegetariskt alternativ: Bakad savoykål med rotselleripuré och Karl Johansvamp, svartrot och råraka samt Belugalinser med citron och tomat
Pris: 220 kr

Efterrätter
Brownie med hasselnötsglass, havtornspannacotta, rostade hasselnötter och maränger
Pris: 170 kr

Ananastarte med kokosglass och limecurd, ananaschips samt rostad vit choklad
Pris: 170 kr

Jordgubbsmilkshake på hemmagjord vaniljglass med goda toppings.
Pris: 110 kr

MENYPRIS: (3-rätter) 550 kr

Husman
Vildsvinsconfit med pumpa och pepparrot
eller

Gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Pris: 195 kr
Pris 1/2 portion: 95 kr

Varmt välkomna!


 Vi önskar er alla ett Gott 2020!

Onsdag 15 januari startar vi upp igen med våra luncher.

Vi kommer servera härliga luncher hela våren 2020.
Onsdag  kl. 11 – 14
Torsdag  kl. 11 – 14
Fredag  kl. 11 – 14

Söndag 19 januari säsongens 1:a brunch


Bokning på tel. 018-34 94 00, info@sarsta.se


Om oss…

Vi är ett litet Värdshus som vänder oss till mindre konferenser som vill ha en lugn och stillsam arbetsmiljö.

Detta kombineras med förstklassig mat med familjär stämning till en uppskattad del av konferensen. Vi jobbar med råvaror efter säsong och sätter kvalitet högt.

Här finns plats för 20 konferensdeltagare som kan övernatta. Simhall och gym finns i grannkvarteret.

Vi finns i Knivsta 10 minuter från Arlanda, 30 minuter från Stockholm 10 minuter från Uppsala. Lätt att nå från hela Sverige.

Välkomna hem till oss
Cari & Göran Gustafsson

Våren på Wärdshuset

Säsongens 1:a fredagsmiddag
Fredag 17 januari från kl. 18

Säsongens 1:a brunch
Söndag 19 januari från kl. 11

Fredagsmiddag
Fredag 24 januari

Brunch
Söndag 26 januari

Fredagsmiddag
Fredag 31 januari

Brunch
Söndag 2 februari

Fredagsmiddag
Fredag 7 februari

Brunch
Söndag 9 februari

Fredagsmiddag
Fredag 14 februari
(Alla Hjärtans Dag)