Catering

Smörgåstårtor, bufféer samt tårtor
beställes 2 arbetsdagar innan leverans.

Smörgåstårtor

Ost & skinka
Lax & räkor
Vegetarisk

Pris: 80 kr/bit
Minst 8 bitar

Vegetariska buffén

Potatissallad med citron och örter
Rostade betor, hasselnötter, kålskott och citronvinägrett
Rökt tofu med sötlupin
Fetaoströra
Säsongens rostade rotsaker
Grönkålssallad med rostade frön
Tomat- och basilikapaj
Picklade grönsaker och svamp
Hembakad surdegsbröd med smör

 265:- /person
Minimum 10 personer

Tillägg efterrätt
Hallonblondie med färskostcrème
45:- /person

Stora buffén

Laxröra med hårt tunnbröd
Potatissallad med örter och citronvinägrett
Gravad lax med hovmästarsås
Timjansstekt svensk kyckling
Närproducerad rosastekt rostbiff med picklad svamp
Lagrad prästostpaj
Rostade betor med hasselnötter och salladsost från Väddö Gårdsmejeri
Fetaoströra med rostad paprika
Picklad fänkål och rödlök med fänkålsfrön
Grönkålssallad med rostade frön
Säsongens rostade grönsaker
Hembakad surdegsbröd med smör

 295:- /person
Minimum 10 personer

Tillägg efterrätt
Brownie med marinerade björnbär och minimaränger
45:- /person

______________________________________

FREDAG-/LÖRDAGSMENY HEMMA   (cateringmeny)

Varmrätt
Varmrökt lax med krämig potatissallad och säsongens picklade grönsaker
eller
Rosastekt lammrostbiff, potatissallad med salladsost från Väddö Gårdsmejeri samt gräslöksaioli och picklad svamp

Dessert
Citron- och hallonblondie med rostad vit choklad & marinerade björnbär

Pris Cateringmeny: 295 kr/pers.

Lilla buffén

Potatissallad med dillmajonnäs
Varmrökt lax
Närproducerad rosastekt rostbiff med inlagd pumpa
Rostade betor med salladsost från Väddö Gårdsmejeri
Honungsrostade rotfrukter
Grönkålssallad med rostade frön
Pepparrotscrème
Hembakad surdegsbröd med smör

Pris 265:- /person
Minimum 10 personer

 Tillägg efterrätt
Vaniljpannacotta med hjortron
40:-/person

 

______________________________________

Tårtor



Chokladtårta
Bärtårta
Prinsesstårta

10-12 bitar
280 kr/styck

Tårtor beställes 2 arbetsdagar innan leverans

För beställning ring eller maila oss.
Tel:  018-34 94 00
Mail:  info@sarsta.se

Välkommen till oss!